ٹماٹر پیسٹ کی مدتِ معیاد: ڈرم ٹماٹر پیسٹ کے معیار اور میعادِ ختم ہونے کو سمجھنا

جب آپ سے نمٹا جائے صنعتی یا ڈرم ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ, ، تو جاننا ٹماٹر پیسٹ کی مدتِ استعمال درآمد کنندگان، تقسیم کاروں، اور خوراک بنانے والوں کے لیے ضروری ہے۔ مناسب سمجھ بوجھ آپ کو یہ فیصلہ کرنے میں مدد دیتی ہے کہ آیا مصنوعات اب بھی استعمال کے لیے محفوظ ہے، ذخیرہ کو بہتر بنائیں، اور اپنی پیداوار لائن میں بہترین ذائقہ اور معیار برقرار رکھیں۔.

1. کیا ٹماٹر پیسٹ کی میعاد ختم ہو جاتی ہے؟

کئی کلائنٹس پوچھتے ہیں: کیا ٹماٹر پیسٹ کی میعاد ختم ہو جاتی ہے؟

جواب ہے ہاں, ، لیکن ٹماٹر پیسٹ بہت مستحکم ہے کیونکہ:

• زیادہ تیزابی (pH < 4.2)
• پیداوار کے دوران حرارت سے جراثیم کشی
• ویکیوم سیلنگ یا ایسپٹک پروسیسنگ

ڈرم ٹماٹر پیسٹ کے لیے،, غیر کھولے ہوئے ڈرم عام طور پر ایک مدتِ استعمال رکھتے ہیں 18–24 مہینے, ، اس پر منحصر ہے بریکس کنسنٹریشن اور اسٹوریج کی حالتیں. صحیح طریقے سے محفوظ کیا گیا، مصنوعات معمولی مدت کے بعد بھی محفوظ رہ سکتی ہے، یہاں تک کہ مقررہ تاریخ سے کچھ دیر پہلے بھی۔.

اہم نکتہ: میعاد ختم ہونے کا مطلب فوری خراب ہونا نہیں ہے؛ یہ ظاہر کرتا ہے کہ تیار کنندہ اب بہترین معیار کی ضمانت نہیں دے سکتا۔.

2. ڈرم ٹماٹر کا پیسٹ کی مدتِ ماندگی

ڈرم ٹماٹر کا پیسٹ اکثر استعمال ہوتا ہے صنعتی کچن، فیکٹریوں، اور خوراک کی پروسیسنگ میں. مدتِ ماندگی کئی عوامل پر منحصر ہے:

ڈرم ٹماٹر کے پیسٹ کے لیے معمول کی مدتِ ماندگی:

• 28–30 بریکس ڈرمز: 18–24 مہینے
• 30-20 برکس ڈرمز: مثالی حالات میں 24 ماہ تک
• 36–38 برکس ڈرمز: مثالی حالات میں 24 ماہ تک

3. ڈرم ٹماٹر کا پیسٹ اب بھی اچھا ہے یا نہیں معلوم کرنے کا طریقہ

ڈرم ٹماٹر کا پیسٹ وصول کرتے یا معائنہ کرتے وقت، درج ذیل چیک کریں:

1. تیاری/میعاد ختم ہونے کی تاریخ چیک کریں
   یقین دہانی کریں کہ ڈرم گارنٹی شدہ شیلف لائف میں ہے۔.
2. ڈرم کی حالت کا معائنہ کریں
   • نہ کوئی گڑھے، زنگ یا سوجن
   • سیلز سالم ہیں
3. نظر اور سونگھنے کا ٹیسٹ (کھولنے کے بعد)
   • چمکدار سرخ سے گہرا سرخ رنگ
   • ہموار مستقل مزاجی
   • کسی بھی ترش یا خمیر شدہ خوشبو سے پاک

اگر ڈرم میں یہ کسی بھی مسئلے کا نشان ہو، تو یہ ممکن ہے کہ مصنوعات اپنی محفوظ استعمال کی مدت سے باہر ہو جائے۔.

4. کیا ڈرم ٹماٹر کا پیسٹ کین یا ٹیوب سے تیزی سے ختم ہوتا ہے؟

ڈرم ٹماٹر کا پیسٹ بڑے پیمانے پر صنعتی استعمال کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ شکریہ میکانیکی پیکجنگ, ، شیلف لائف کین میں بند ٹماٹر کے پیسٹ کے برابر ہے, جب تک اسٹوریج صحیح ہے۔.

• کھولا ہوا ڈرم: 5–7 دن کے اندر استعمال کرنا چاہئے یا چھوٹے جراثیم سے پاک کنٹینرز میں منتقل کریں۔.
• نہ کھولا ہوا ڈرم: 24 ماہ تک، بریکس اور اسٹوریج کے مطابق۔.

5. بہترین طریقے برائے شیلف لائف کو برقرار رکھنے کے لئے

• ڈرمز کو اسٹور کریں ٹھنڈی، خشک، سایہ دار جگہوں پر
• ڈرمز کو براہ راست سورج کی روشنی میں اسٹیک کرنے سے بچیں
• درجہ حرارت اور نمی کی نگرانی کریں
• پہلے آنے، پہلے جانے (FIFO) انوینٹری گردش کا استعمال کریں
• ڈرمز کو واضح طور پر لیبل کریں پیداوار اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے ساتھ

6. خلاصہ

• ڈرم ٹماٹر پیسٹ نہ کھولنے کی صورت میں 18–24 ماہ تک رہ سکتا ہے۔.
• مرکوز ٹماٹر پیسٹ کی شیلف لائف زیادہ بریکس کے لئے طویل ہوتی ہے۔.
• ایپسیٹک پیکجنگ زیادہ سے زیادہ اسٹوریج استحکام کو یقینی بناتا ہے۔.
• میعاد ختم ہونے کی تاریخ ظاہر کرتی ہے معیاری ضمانت, فوری خراب ہونے سے نہیں۔.
• ہمیشہ معائنہ کریں ڈرم کی سالمیت، رنگ، اور خوشبو استعمال سے پہلے۔.

مناسب سمجھ بوجھ ٹماٹر پیسٹ کی مدتِ استعمال کلائنٹس کو معمول، اعلیٰ معیار کی مصنوعات کو ممکنہ طور پر خراب شدہ شپمنٹس سے ممتاز کرنے میں مدد دیتی ہے، خطرے کو کم کرتی ہے اور مستقل پیداوار کو یقینی بناتی ہے۔.

📩 کال-ٹو-ایکشن

تلاش کر رہے ہیں صنعتی ڈرم ٹماٹر کا پیسٹ ضمانت کے ساتھ 18–24 ماہ کی شیلف لائف?

• بریکس کے اختیارات: 28–30° / 30-32°/36–38°
• پیکجنگ: 220L ڈرم، ایسپٹک ڈرم
• سرٹیفیکیشنز: آئی ایس او / ہیپکپ / کوشر / حلال

آج ہی ہم سے رابطہ کریں تفصیلی وضاحتیں، COA، اور قیمت کے لیے:
ای میل: info@taichysupply.com
ویب سائٹ: www.taichytomato.com