کنڈی ٹماٹر پیسٹ کے لیے خریدار رہنمائی

خریداروں کو سپلائرز اور فیکٹریوں کے ساتھ مؤثر طریقے سے بات چیت کرنے میں مدد کے لیے، درج ذیل اہم عوامل کو کنڈین شدہ ٹماٹر کے پیسٹ کے آرڈر کی تیاری کے دوران واضح طور پر شناخت کرنا چاہیے:

1️⃣ ہدف مارکیٹیں-کنڈین شدہ ٹماٹر کا پیسٹ

براہ کرم منزل ملک یا خطہ کا تعین کریں، کیونکہ مختلف مارکیٹوں کی اپنی مخصوص ترجیحات اور قواعد و ضوابط ہو سکتے ہیں:

• افریقہ (مثلاً نائیجیریا، گھانا، انگولا)
• مشرق وسطیٰ (مثلاً یمن، یو اے ای، سعودی عرب)
• مشرقی یورپ اور وسطی ایشیا (مثلاً روس، ازبکستان، جارجیا)
• جنوبی امریکہ (مثلاً برازیل، چلی، پیرو)
• جنوب مشرقی ایشیا (مثلاً فلپائن، تھائی لینڈ، ملائیشیا)

2️⃣ ہدف صارفین

آخری استعمال کے منظر یا خریدار کی قسم کی شناخت کریں تاکہ مصنوعات کا فارمولا، پیکیجنگ، اور لیبلنگ کو بہتر بنایا جا سکے:

• ریٹیل چینلز (سپرمارکیٹ، کریانہ اسٹورز)
• فوڈ سروس / ہو ریکا (ہوٹلز، ریسٹورنٹس، کیٹررز)
• حکومتی یا انسانی ہمدردی کے منصوبے (این جی اوز، امدادی ایجنسیاں)
• مقامی تقسیم کار یا ہول سیلرز
• پرائیویٹ لیبل / OEM صارفین

3️⃣ برکس کنسنٹریشن (حل شدہ ٹھوس مواد)

برکس سطح ٹماٹر کے پیسٹ کی موٹائی اور غنیمت کا تعین کرتی ہے۔ اپنی مارکیٹ کی طلب کے مطابق منتخب کریں:

4️⃣ ٹماٹر خام مال کا تناسب

یہ خام مال کا تناسب اس سے مراد ہے کہ فی ٹن تیار شدہ پیسٹ میں کتنے تازہ ٹماٹر استعمال ہوتے ہیں۔.

✅ معیاری حد: 30%–100%, کنسنٹریشن (برکس)، خام مال کے معیار، اور پروسیسنگ کے معیار پر منحصر ہے۔ زیادہ تناسب اکثر زیادہ ذائقہ اور گاڑھی ساخت کا سبب بنتا ہے۔.

5️⃣ پیکجنگ کے اختیارات

فروخت کے چینل اور صارفین کی عادات کے مطابق پیکجنگ کے اقسام منتخب کریں:

• کین کے سائز: 70گرام, 100 گرام, 198 گرام, 210 گرام, 400 گرام, 800 گرام, 830 گرام,2.2 کلوگرام, 3 کلوگرام, 4.5 کلوگرام
• ڈھکن کے آپشنز: ریگولر ٹن ڈھکن / آسان کھولنے والا ڈھکن
• باہر کا پیکجنگ: غیر جانبدار کارٹن، شرنک ریپ، یا حسب ضرورت کارٹن
• لیبل زبانیں: انگریزی، فرانسیسی، عربی، روسی، یا OEM

6️⃣ سرٹیفیکیشن کی ضروریات

بین الاقوامی تجارت اور مقامی کسٹمز کلیئرنس کے لیے، براہ کرم ضروری سرٹیفیکیشن کی تصدیق کریں:

• ✅ ISO 9001 / ISO 22000
• ✅ HACCP فوڈ سیفٹی سسٹم
• ✅ حلال (مسلم ممالک کے لیے)
• ✅ کوشر (یہودی مارکیٹس کے لیے)
• ✅ FDA رجسٹریشن (پاکستانی مارکیٹ کے لیے)
• ✅ SGS / CIQ / BESC (افریقی مقامات کے لیے)

7️⃣ OEM اور پرائیویٹ لیبل آپشنز

• اپنا برانڈ لوگو اور زبان کی ترجیح فراہم کریں
• ہم لیبل پرنٹنگ اور ٹن برانڈنگ کی حمایت کرتے ہیں
• غذا کے حقائق، اجزاء کی فہرست، اور بارکوڈ کو درآمدی قواعد کے مطابق تخصیص کیا جا سکتا ہے

✅ پری آرڈر چیک لسٹ