Endüstriyel domates salçası alıcıları ve gıda üreticileri için, yoğunluk kalite kontrolü, lojistik hesaplamalar ve üretim formülasyonunda kullanılan kritik bir teknik parametredir. Bu makale, farklı Brix seviyeleri, için standart yoğunluk aralıklarını açıklamakta, yoğunluğun üretim ve sevkiyata etkisini ve pratik kullanım için hızlı referans tabloları sunmaktadır.
Domates Salçasının Yoğunluğu Nedir?
Domates salçası yoğunluğu, çözünür katı içeriğine (Brix). bağlı olarak değişir. Daha yüksek Brix, daha kalın salça ve daha yüksek yoğunluk anlamına gelir. Aşağıda, ticaret, işleme ve ihracat belgelerinde kullanılan küresel kabul görmüş endüstri aralıkları yer almaktadır.
1. Standart Domates Salçası Yoğunluk Değerleri
28–30 Brix Domates Salçası
- Yoğunluk: 1.08–1.10 g/mL
- Eşdeğer ağırlık: 1080–1100 kg/m³
30–32 Brix Domates Salçası
- Yoğunluk: 1.10–1.12 g/mL
- Eşdeğer ağırlık: 1100–1120 kg/m³
36–38 Brix Domates Salçası (Yüksek konsantrasyon sınıfı)
- Yoğunluk: 1.18–1.20 g/mL
- Eşdeğer ağırlık: 1180–1200 kg/m³
Gerçek değerler, domates çeşidi, işleme yöntemi ve bölgesel üretim standartlarına bağlı olarak biraz değişebilir.
2. Domates Salçası Endüstrisinde Yoğunluk Neden Önemlidir?
✔ Lojistik ve Ağırlık Hesaplaması
Yoğunluk, nakliye ağırlığını, paletleme, varil/IBC dolum ağırlığını ve konteyner yükleme planlarını hesaplamaya yardımcı olur.
✔ Kalite Kontrolü ve Özellik Belirleme
Yoğunluk, Brix ile yakından ilişkilidir ve ürün tutarlılığını ve uyumu doğrulamada önemli bir gösterge olur.
✔ Maliyetlendirme ve Formülasyon
Proses mühendisleri ve gıda üreticileri, yoğunluğa dayanarak malzeme oranlarını, seyreltme seviyelerini ve üretim verimlerini belirler.
3. Domates Salçası Yoğunluk Dönüşüm Tablosu
| Brix Seviyesi | Yoğunluk (g/mL) | Litre başına Ağırlık |
|---|---|---|
| 28–30 Brix | 1.08–1.10 | 1.08–1.10 kg |
| 30–32 Brix | 1.10–1.12 | 1.10–1.12 kg |
| 36–38 Brix | 1.18–1.20 | 1.18–1.20 kg |
Örnek Hesaplamalar
- 220L varil × 1.11 g/mL ≈ 244.2 kg net ağırlık
- 1.000L IBC × 1.12 g/mL ≈ 1120 kg
4. Gerçek Dünya İhracat Senaryolarında Uygulamalar
- Konteyner yükleme optimizasyonu 20ft/40ft sevkiyatlar için
- Fabrika kabul ve kalite belgeleri
- Teknik sayfaların hazırlanması küresel alıcılar için
- Tedarikçi özelliklerinin karşılaştırılması satın almadan önce
Yoğunluk, Middle East, Afrika, Avrupa ve Güney Amerika'da alıcılar tarafından domates salçası kalitesini doğrularken yaygın olarak kullanılan önemli bir parametredir.
CTA
Yüksek kaliteli 36–38 Brix veya 28–30 Brix Endüstriyel Domates Salçası mı arıyorsunuz?
Tedarik ediyoruz varil paketli ve IBC paketli tam kalite belgeleri, istikrarlı tedarik ve rekabetçi ihracat fiyatlarıyla domates salçası.
👉 En güncel fiyat teklifi ve teknik özellik sayfası için bizimle iletişime geçin.
📧 info@taichysupply.com
🌐 https://www.taichytomato.com
