Tomato paste isa sa mga pinakaginagamit na sangkap sa global na pagluluto at paggawa ng pagkain. Mula sa pasta sauces hanggang sa canned goods at ready meals, ang tomato paste ay naghahatid ng mayamang kulay, malakas na lasa ng kamatis, at natural na umami na walang katulad ng anumang ibang produkto ng kamatis.

Kung ikaw ay isang tagagawa ng pagkain, importer, distributor, o wholesaler na naghahanap ng matatag na kalidad, kompetitibong presyo, handa para sa export na tomato paste, tutulungan ka ng gabay na ito na lubusang maunawaan ang produkto — mula sa produksyon hanggang sa pang-industriyang aplikasyon - at piliin ang tamang supplier.

1. Ano ang Tomato Paste?

Ang tomato paste ay isang makapal, konsentradong produkto ng kamatis na ginagawa sa pamamagitan ng pagluluto ng mga sariwang kamatis upang alisin ang sobrang tubig, na nag-iiwan ng isang malinamnam, makinis, at matinding paste.

Mahalaga ito sa:

• Pang-industriyang paggawa ng pagkain
• Canned foods (beans, isda, chickpeas)
• Mga ready-to-eat na sarsa
• Horeca at pagluluto sa bahay

CTA: Naghahanap ng high-Brix na tomato paste para sa iyong pabrika? Makipag-ugnayan sa amin para sa libreng sample at listahan ng presyo.

2. Ano ang Ginagawa sa Tomato Paste?

Ang de-kalidad na tomato paste ay gumagamit ng:

• 100% hinog na pulang kamatis
• Opsyonal: kaunting asin

Hindi kailangan ng preservatives.
Karaniwang nagmumula ang mga pang-industriyang base sa 28–30°Brix, 30–32°Brix, at 36–38°Brix.

CTA: Mag-order ng 28–30/30–32/36–38 Brix tomato paste sa mga drums, mga lata, o mga sachet → Humiling ng quotation

3. Para saan ginagamit ang Tomato Paste? (Pangunahing gamit)

Ginagamit ng mga tagagawa at chef ang tomato paste upang magdala ng:

✔ Malakas na lasa ng kamatis

✔ Malalim na kulay pula

✔ Pagpapalapot ng sarsa

✔ Natural na umami

Pangunahing aplikasyon:

• Produksyon ng pasta at sarsa ng pizza
• Nakalalasing na sardinas, mackerel, baked beans
• Jollof rice at Spanish rice
• Mga sarsa, ketchup, marinade
• Frozen na pagkain at mga pagkaing pang-konbinyente
• Mga sopas, curry, stew

CTA: Kailangan ng maramihang tomato paste para sa canning o paggawa ng sarsa? Kumuha ng presyo direkta mula sa pabrika ngayon.

4. Ano ang Gamit ng Tomato Paste sa mga Resipe?

Pinapaganda ng tomato paste ang bawat ulam sa pamamagitan ng:

• Pagpapalakas ng lasa
• Pagdaragdag ng natural na tamis
• Pagpapabuti ng kulay
• Pagpapatibay ng tekstura ng sarsa

Unang ginagamit sa mga propesyonal na kusina Igisa ang tomato paste sa langis — ito ay nagbubukas ng caramelization at mas masaganang lalim.

5. Tomato Paste vs. Tomato Sauce vs. Tomato Purée

CTA: Hindi sigurado kung aling produkto ang angkop sa iyong merkado? Maaaring magrekomenda ang aming koponan ng mga espesipikasyon para sa iyong bansa.call to action .

6. Paano Gamitin ang Tomato Paste sa Pagluluto

• Iprito kasama ang sibuyas/bawang upang palalimin ang lasa
• Idagdag sa kanin, nilaga, curry
• Palaputin ang mga sarsa
• Haluin sa marinade
• Idagdag sa sopas para sa kulay at katawan

7. Paano Gumawa ng Tomato Sauce gamit ang Tomato Paste

Paghaluin:

• 1 tbsp tomato paste + 1 tasa ng tubig,
  pagkatapos magdagdag ng mga herba, asin, o asukal.
  Pakuluan ng 10 minuto.
  Instant na sarsa — perpekto para sa parehong pangbahay at pang-industriyang pormulasyon.

8. Malikhain na Paggamit ng Tomato Paste

• Marinade para sa pizza
• Pang-base ng ketchup
• Glaze para sa BBQ
• Tomato butter
• Pampalasa para sa stir-fry
• Vegan umami sauce

9. Proseso ng Industriyal na Paggawa ng Tomato Paste

① Pagtatamnan

Kinokolekta sa tuktok ng tamang pagkahinog.

② Paglilinis at Pagsusuri

Siguraduhing malinis, mataas ang kalidad na hilaw na materyal.

③ Pagdurog at Pagpapainit

I-deactivate ang mga enzymes upang mapanatili ang kulay.

④ Pagpapalabas ng tubig

Nakatutok sa kinakailangang Brix.

⑤ Sterilisasyon at Aseptic na Pagpuno

Nilalagay sa 220L na mga drum, mga lata, o mga sachet.

CTA: Ang aming pabrika ay nagpo-provide ng aseptic na drum na tomato paste na may SGS/ISO/HACCP certifications. Kumuha ng COA + specs ngayon.

10. Panlasa, Katangian at Mga Palatandaan ng Kalidad

Dapat ay may mataas na kalidad na tomato paste:

• Maliwanag hanggang malalim na kulay pula
• Makinis na tekstura
• Malakas na natural na aroma ng kamatis
• Walang kapaitan
• Mataas na Brix na solidong nilalaman

11. Nutrisyonal na Halaga at Mga Benepisyo sa Kalusugan

Ang tomato paste ay mayaman sa:

• Lycopene (makapangyarihang antioxidant)
• Bitamina A at C
• Potassium
• Fiber

Sinuportahan nito ang kalusugan ng puso, immune system, at sigla ng balat.

12. Mga Pagbabago sa Tomato Paste

• 28–30°Brix Dobleng Konsentrasyon
• 30–32°Brix Industriyal na Konsentrasyon
• 36–38°Brix Triple na Konsentrasyon
• May asin/hindi asin
• Organiko
• Naka-lata, sachet, o Packaging ng drum

CTA: Hilingin ang iyong nais na Brix + packaging → lata (70g–4.5kg), sachet (50g–1kg), 220L na mga drum.

13. Imbakan at Panahon ng Pag-iimbak ng Tomato Paste

Hindi nabuksan:

• Lata: 24–36 buwan
• Drum: 18–24 buwan
• Kung nais mong malaman pa ang tungkol sa imbakan maaari kang mag-click dito .

Pagkatapos buksan:

• Ilagay sa refrigerator at isara nang mahigpit

14. Gaano katagal nagtatagal ang Tomato Paste sa Refrigerator?

• 5–7 araw sa isang lalagyan
• 7–10 araw sa mga garapon na salamin

15. Puwede mo bang i-freeze ang Tomato Paste?

Oo — i-freeze ang mga tablespoon na bahagi sa maliliit na bag o ice cube trays.
Buhay ng shelf: 2–3 buwan.

Bakit Piliin Kami bilang Iyong Tagapag-supply ng Tomato Paste?

Bilang isang propesyonal na exporter ng tomato paste, nagbibigay kami ng:

✔ Stable na suplay at kompetitibong presyo sa pabrika

✔ 100% sariwang kamatis, walang additives

✔ SGS / ISO / HACCP / BRC certifications

✔ Canned, sachet, at drum na packaging

✔ Mabilis na pagpapadala mula sa mga pantalan sa China

✔ OEM label at serbisyo ng pribadong tatak

📩 CTA: Kumuha ng Libreng Sample + Pinakabagong Listahan ng Presyo

Kung kailangan mo industrial-grade na tomato paste or retail na packaging, maaari naming suportahan ang iyong merkado.

👉 Makipag-ugnayan sa amin ngayon:
Email: info@taichysupply.com
Website: www.taichytomato.com
Humiling ng pagtutukoy → Libre ang mga sample