Ang Potassium ay isang mahalagang mineral na matatagpuan sa mga kamatis at nakatuon tomato paste. Ang pag-unawa sa potassium content sa tomato paste ay mahalaga para sa mga tagagawa ng pagkain, nutrisyunista, at mga konsumer na health-conscious.
Sinasaklaw ng gabay na ito ang karaniwang saklaw ng potassium, mga benepisyo sa kalusugan, at mga konsiderasyong pang-industriya para sa mga produktong tomato paste.
1. Ano ang Potassium sa Tomato Paste?
Ang Potassium (K) ay isang pangunahing electrolyte sa katawan ng tao na sumusuporta sa:
- Kalusugan ng puso at regulasyon ng presyon ng dugo
- Pag-andar ng kalamnan at nerve signaling
- Balanseng likido sa katawan
Sa tomato paste, ang potassium ay nakatuon sa proseso, lalo na sa Hot Break at Cold Break mga pamamaraan.
2. Karaniwang Nilalaman ng Potassium ayon sa Uri ng Tomato Paste
| Uri ng Tomato Paste | Brix % | Potassium (mg/100g) | Mga Tala |
|---|---|---|---|
| Malamig na Paghihiwalay | 28–30% | 950–1,050 | Karaniwang konsentrasyon, mas mababang init nag-iingat ng mga sustansya |
| Malamig na Paghihiwalay | 36–38% | 1,000–1,100 | Mas mataas na Brix, mas konsentrado |
| Mainit na Paghihiwalay | 28–30% | 900–1,000 | Maaaring bahagyang bumaba ang init sa mga mineral na sensitibo sa init |
| Mainit na Paghihiwalay | 30–32% | 950–1,050 | Balanseng konsentrasyon at lapot |
Maaaring mag-iba ang aktwal na potasa depende sa uri ng kamatis, rehiyon, paraan ng pagproseso, at antas ng konsentrasyon.
3. Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Potasa sa Tomato Paste
- Sumusuporta sa Kalusugan ng Puso
Maaaring makatulong ang mataas na pag-inom ng potasa mapanatili ang malusog na antas ng presyon ng dugo. - Pag-andar ng Kalamnan at Nerve
Mahahalaga para sa tamang pag-urong ng kalamnan at transmisyon ng nerve. - Balanseng Electrolyte
Tumutulong ang katawan na mapanatili ang balanse ng likido, lalo na sa mga naprosesong o nilutong pagkain.
Paalala: Ang mga taong may sakit sa bato o nasa potassium-restricted diets ay dapat mag-monitor ng kanilang intake.
4. Industriyal at Nutritional na Pagsusuri
- Brix at Konsentrasyon: Ang mas mataas na Brix na tomato paste (36–38%) ay natural na naglalaman ng mas maraming potassium bawat gramo.
- Hot Break vs Cold Break: Ang Cold Break na paste ay nag-iingat ng bahagyang mas maraming heat-sensitive minerals, kabilang ang potassium.
- Label at CoA: Mahalaga ang tumpak na nilalaman ng potassium para sa nutritional na label, pagsunod sa export, at mga espesipikasyon ng produkto.
5. Paano Suriin ang Iyong Tomato Paste
Suriin ang Sertipiko ng Pagsusuri (CoA) para sa:
Tinitiyak nito na ang iyong batch ay pumapasa sa nutrisyon at kalidad na pamantayan.
6. Bakit Piliin ang Taichy Food Tomato Paste
At Taichy Food, lahat ng aming produkto ng tomato paste—Cold Break at Hot Break, 28–38% Brix—ay:
- Sinubukan para sa potassium, pH, Brix, viscosity, lycopene, at microbiology
- Ginawa sa ilalim ng ISO, HACCP, BRC, Halal at Kosher mga pamantayan
- Nakabalot sa 220L na mga drum, OEM lata, o bag-in-box mga format para sa pandaigdigang suplay
Ang aming CoA ay nangangakong bawat batch ay sumusunod, ligtas, at nutritionally verified.
📞 Makipag-ugnayan sa Amin para sa Sertipikadong Tomato Paste
Kung nais mo ng tomato paste na may napatunayang potassium content at buong suporta ng CoA, makipag-ugnayan sa amin ngayon:
🌐 Website: www.taichytomato.com
✉️ Email: info@taichysupply.com
📱 WhatsApp / Telepono: +86-15022770702
Tiyakin na ang iyong tomato paste ay sumusunod sa internasyonal na kalidad at nutritional standards — umorder na mula sa Taichy Food ngayon.
