{"id":562,"date":"2025-04-29T22:37:36","date_gmt":"2025-04-30T06:37:36","guid":{"rendered":"https:\/\/taichytomato.com\/?post_type=product&#038;p=562"},"modified":"2025-12-28T00:39:19","modified_gmt":"2025-12-28T08:39:19","slug":"28-30-brix-tomato-paste","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taichytomato.com\/fr\/produit\/28-30-brix-tomato-paste\/","title":{"rendered":"P\u00e2te de Tomate en Tambour 28%-30% Brix"},"content":{"rendered":"<h2>Concentr\u00e9 double premium : Pur\u00e9e de tomate 28-30 Brix Guide d\u2019achat et aper\u00e7u du produit<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>1. D\u00e9finir le concentr\u00e9 : Comprendre la pur\u00e9e de tomate 28-30 Brix<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pour les fabricants alimentaires du monde entier, comprendre l\u2019essence de\u00a0 <b>Que signifie la pur\u00e9e de tomate 28-30 Brix ?<\/b> est la premi\u00e8re \u00e9tape vers un approvisionnement efficace.<\/p>\n<p><b>Pur\u00e9e de tomate 28-30 Brix<\/b> fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la concentration de solides solubles (principalement sucres et acides) dans la p\u00e2te, mesur\u00e9e entre<strong> 28% et 30%<\/strong>. Ce produit est universellement reconnu comme <b>Pur\u00e9e de tomate double concentr\u00e9e 28-30 Brix<\/b>, ce qui en fait l\u2019un des concentr\u00e9s industriels les plus polyvalents et demand\u00e9s.<\/p>\n<h3>Principaux attributs techniques :<\/h3>\n<ul>\n<li><b>Viscosit\u00e9 &amp; traitement :<\/b> Nous proposons deux types de traitement essentiels pour r\u00e9pondre \u00e0 des besoins texturaux sp\u00e9cifiques.\n<ul>\n<li><b>P\u00e2te de tomate 28-30 Brix rupture \u00e0 froid :<\/b> Trait\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures plus basses pour pr\u00e9server la viscosit\u00e9, id\u00e9al pour des sauces plus \u00e9paisses.<\/li>\n<li><b>P\u00e2te de tomate 28-30 Brix rupture \u00e0 chaud viscosit\u00e9 :<\/b> Trait\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, ce qui entra\u00eene une viscosit\u00e9 plus faible, optimis\u00e9e pour un pompage et un m\u00e9lange faciles. La <b>Viscosit\u00e9 de la pur\u00e9e de tomate 28-30 Brix<\/b> est confirm\u00e9e via le <b>Score Bostwick<\/b> sur chaque Certificat d'Analyse.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><b>Assurance qualit\u00e9 :<\/b> En tant que sp\u00e9cialiste <b>Fabricants de concentr\u00e9 de tomate 28-30 Brix<\/b>, tous nos produits sont strictement <b>Concentr\u00e9 de tomate certifi\u00e9 HACCP 28-30 Brix<\/b>, garantissant conformit\u00e9 et fiabilit\u00e9 mondiales.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h2><strong>2. Sp\u00e9cification du produit<\/strong><\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"140\">Brix(sols)%<\/td>\n<td width=\"400\">28-30%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Type<\/td>\n<td width=\"400\">Casse de codage<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Lycop\u00e8ne(mg\/100g)<\/td>\n<td width=\"400\">&gt;50(28-30%)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Bostwick<br \/>\n(\u00e0 brix12.5%cm\/30sec)<\/td>\n<td width=\"400\">7.0-9.0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Acidit\u00e9 totale %<\/td>\n<td width=\"400\">&lt;8<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">H.M.C.%<\/td>\n<td width=\"400\">&lt;45<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">PH<\/td>\n<td width=\"400\">4,2\u00b10,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">A\/B<\/td>\n<td width=\"400\">&gt;2,1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Conserve(mg)<\/td>\n<td width=\"400\">&lt;200<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Cuivre(mg)<\/td>\n<td width=\"400\">&lt;10<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Plomb(mg)<\/td>\n<td width=\"400\">&lt;1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Arsenic(mg)<\/td>\n<td width=\"400\">&lt;0.5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">\u00c9cran<\/td>\n<td width=\"400\">0,6mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Format d'emballage<\/td>\n<td width=\"400\">Dans un sac aseptique de 200 litres dans un emballage en f\u00fbt de fer, 80 f\u00fbts\/20FCL<br \/>\nPoids net : 235-240kg\/f\u00fbt. 4 f\u00fbts sur une palette.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Condition de stockage<\/td>\n<td width=\"400\">Conserver dans un endroit propre, sec, bien ventil\u00e9 ; \u00e9viter l'exposition directe au soleil des produits.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"140\">Dur\u00e9e de conservation<\/td>\n<td width=\"400\">2 ans \u00e0 partir de la date de fabrication dans des conditions de stockage appropri\u00e9es.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Pour des solutions personnalis\u00e9es ou des achats en gros,\u00a0<a href=\"https:\/\/taichytomato.com\/fr\/contact\/\">veuillez contacter notre \u00e9quipe commerciale \u00e0 tout moment.<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p>Nous fournissons des services transparents et efficaces pour votre <b>Achat de Concentr\u00e9 de Tomate 28-30 Brix<\/b> exigences, en mettant l'accent sur la rapidit\u00e9 et la pr\u00e9cision.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Tarification, Devis et Demandes d'Achat:<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><b>Tarification :<\/b> <b><a href=\"https:\/\/taichytomato.com\/fr\/contact\/\">Demande de devis<\/a> (RFQ)<\/b> est accept\u00e9e. Contactez-nous directement pour les derni\u00e8res <b>Prix de la p\u00e2te de tomate 28-30 Brix par tonne<\/b> pour les commandes en gros.<\/li>\n<li><b>Commande minimale :<\/b> Notre standard <b>P\u00e2te de tomate 28-30 Brix MOQ Conteneur de 20 pieds<\/b> est con\u00e7u pour maximiser l'efficacit\u00e9 du fret pour les clients internationaux.<\/li>\n<li><b>Informations sur le fournisseur :<\/b> Soumettez votre <b>Demande d'informations (RFI)<\/b> pour en savoir plus sur notre capacit\u00e9 de production, l'ann\u00e9e de r\u00e9colte et les sp\u00e9cifications techniques avant de passer une commande.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Logistique &amp; expertise en exportation :<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>En tant qu'entreprise exp\u00e9riment\u00e9e <b>P\u00e2te de tomate 28-30 Brix Exportateur France<\/b>, nous g\u00e9rons toute la logistique internationale complexe, la documentation et le d\u00e9douanement.<\/li>\n<li>Nous offrons une s\u00e9curit\u00e9 <strong>f\u00fbts aseptiques de 220L<\/strong>, garantissant l'int\u00e9grit\u00e9 et la longue dur\u00e9e de conservation du concentr\u00e9 lors du transit mondial.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>3. Focus sur l'application : Pourquoi choisir 28-30 Brix ?<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le profil \u00e9quilibr\u00e9 de <b>Pur\u00e9e de tomate 28-30 Brix<\/b> en fait une base pour de nombreux produits finis.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Production de sauces :<\/b> C'est l'ingr\u00e9dient principal utilis\u00e9 comme <b>P\u00e2te de tomate industrielle 28-30 Brix pour le ketchup<\/b> en fabrication, offrant un \u00e9quilibre parfait entre couleur et intensit\u00e9 de saveur.<\/li>\n<li><b>Base culinaire :<\/b> Excellente pour cr\u00e9er des sauces pour p\u00e2tes de haute qualit\u00e9, chili, soupes, et servir de <b>applications principales de p\u00e2te de tomate 28-30 Brix pour la sauce pizza<\/b> .<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>4. Guide de s\u00e9lection : 28-30 Brix contre 36-38 Brix<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Besoin d'aide pour choisir entre les concentrations ? Une comparaison de <b>P\u00e2te de tomate 28-30 Brix vs 36-38 Brix<\/b> clarifie vos options :<\/p>\n<div class=\"horizontal-scroll-wrapper\">\n<div class=\"table-block-component\">\n<div class=\"table-block has-export-button\">\n<div class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjp9u2ruZ6QAxUAAAAAHQAAAAAQpAU\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<td>Caract\u00e9ristique<\/td>\n<td><b>28-30 Brix<\/b><\/td>\n<td><b>36-38 Brix<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Concentration<\/b><\/td>\n<td><b>Pur\u00e9e de tomate double concentr\u00e9e 28-30 Brix<\/b><\/td>\n<td><strong>Triple Concentr\u00e9<\/strong> (Sols plus \u00e9lev\u00e9s)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Viscosit\u00e9 typique<\/b><\/td>\n<td>Moyenne (Plus facile \u00e0 m\u00e9langer et \u00e0 pomper)<\/td>\n<td>\u00c9lev\u00e9e (N\u00e9cessite un \u00e9quipement sp\u00e9cialis\u00e9)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Usage principal<\/b><\/td>\n<td>Sauces finies (Ketchup, Pizza, P\u00e2tes)<\/td>\n<td>Produits \u00e0 haute densit\u00e9 ; Base de dilution ; Optimisation du fret<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Co\u00fbt<\/b><\/td>\n<td>Co\u00fbt initial inf\u00e9rieur par unit\u00e9<\/td>\n<td>Co\u00fbt initial plus \u00e9lev\u00e9 par unit\u00e9 ; co\u00fbt de fret inf\u00e9rieur par kg solide<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2><strong>5.FAQ<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Q : Fournissez-vous un \u00e9chantillon ? Est-il gratuit ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>R : Nous pouvons fournir un \u00e9chantillon gratuit, mais vous devez payer les frais de port. si vous le souhaitez, veuillez cliquer\u00a0<a href=\"https:\/\/taichytomato.com\/fr\/contact\/\">ici\u00a0<\/a><\/p>\n<p><strong>Q : Quel certificat avez-vous ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>R : Nous sommes certifi\u00e9s HACCP, ISO, BRC, HALAL.<\/p>\n<p><strong>Q : Quel est votre service d'exp\u00e9dition ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>R : Nous pouvons fournir des services de r\u00e9servation de navires, de consolidation de marchandises, de d\u00e9claration en douane, de pr\u00e9paration des documents d'exp\u00e9dition et de livraison en vrac au port d'exp\u00e9dition.<\/p>\n<p><strong>Q : Quel est votre MOQ ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>R\u00a0: Notre MOQ est normalement d\u2019un conteneur, mais nous pouvons \u00e9galement vous aider avec le LCL si vous en avez besoin.<\/p>\n<p><strong>Q : Vous souhaitez en savoir plus sur l'achat<\/strong><\/p>\n<p>A : veuillez voir ceci<a href=\"https:\/\/taichytomato.com\/fr\/buyers-guide-for-drum-tomato-paste\/\">\u00a0Guide d'achat de tomates en conserve\u00a0<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La p\u00e2te de tomate \u00e0 froid Taichy Food\u2019s 28-30% est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de tomates m\u00fbries au soleil de haute qualit\u00e9 cultiv\u00e9es en Tacheng, en Chine, garantissant un lycop\u00e8ne \u00e9lev\u00e9 (&gt;50mg\/100g) et une saveur riche. Produite via la technologie de traitement \u00e0 froid pour une couleur et une viscosit\u00e9 optimales (Bostwick 7,0-9,0), elle pr\u00e9sente une faible acidit\u00e9 (pH 4,2\u00b10,2) et respecte des normes de s\u00e9curit\u00e9 strictes (Pb&lt;1mg, As&lt;0,5mg). Id\u00e9ale pour les sauces, condiments et la fabrication alimentaire. Emball\u00e9e en f\u00fbts aseptiques de 200L (Poids net 235-240kg\/f\u00fbt), dur\u00e9e de conservation de 2 ans. \u00c0 stocker dans un endroit frais et sec.<\/p>","protected":false},"featured_media":260,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"28","_seopress_titles_title":"28\u201330% Brix Tomato Paste Cold Break | Factory Supply","_seopress_titles_desc":"High-quality 28\u201330% Brix Cold Break tomato paste from a certified manufacturer. 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