للمشترين الصناعيين لمعجون الطماطم ومصنعي الأغذية،, الكثافة هي معلمة فنية حاسمة تُستخدم في مراقبة الجودة، حسابات اللوجستيات، وصياغة الإنتاج. يوضح هذا المقال نطاقات الكثافة القياسية لمستويات البيكس, ، كيف تؤثر الكثافة على الإنتاج والشحن، ويقدم جداول مرجعية سريعة للاستخدام العملي.
ما هي كثافة معجون الطماطم؟
تختلف كثافة معجون الطماطم بناءً على محتوى المواد الصلبة الذائبة (بريكس). يعني ارتفاع البيكس معجونًا أكثر سمكًا وكثافة أعلى. فيما يلي النطاقات المعتمدة عالميًا في الصناعة المستخدمة في التجارة، المعالجة، ووثائق التصدير.
1. القيم القياسية لكثافة معجون الطماطم
28–30 البيكس معجون الطماطم
- الكثافة: 1.08–1.10 غ/مل
- الوزن المعادل: 1080–1100 كجم/م³
30–32 البيكس معجون الطماطم
- الكثافة: 1.10–1.12 غ/مل
- الوزن المعادل: 1100–1120 كجم/م³
36–38 البيكس معجون الطماطم (درجة التركيز العالية)
- الكثافة: 1.18–1.20 جم/مل
- الوزن المعادل: 1180–1200 كجم/م³
قد تختلف القيم الفعلية قليلاً اعتمادًا على نوع الطماطم، وطريقة المعالجة، ومعايير الإنتاج الإقليمية.
2. لماذا الكثافة مهمة في صناعة معجون الطماطم؟
✔ اللوجستيات وحساب الوزن
تساعد الكثافة في حساب وزن الشحن، والتعبئة على الأرفف، ووزن التعبئة للبراميل/صناديق التخزين، وخطط تحميل الحاويات.
✔ مراقبة الجودة والتحقق من المواصفات
ترتبط الكثافة ارتباطًا وثيقًا بمستوى السكريات (بريكس)، مما يجعلها مؤشرًا هامًا لتأكيد اتساق المنتج والامتثال.
✔ التكاليف والصياغة
يعتمد مهندسو العمليات ومصنعو الأغذية على الكثافة لتحديد نسب المكونات، ومستويات التخفيف، وإنتاجية العملية.
3. جدول تحويل كثافة معجون الطماطم
| مستوى بريكس | الكثافة (جم/مل) | الوزن لكل لتر |
|---|---|---|
| 28–30 بيكس | 1.08–1.10 | 1.08–1.10 كجم |
| 30–32 بريكس | 1.10–1.12 | 1.10–1.12 كجم |
| 36–38 بيكس | 1.18–1.20 | 1.18–1.20 كجم |
حسابات مثال
- برميل 220 لتر × 1.11 جم/مل ≈ 244.2 كجم الوزن الصافي
- حاوية IBC 1000 لتر × 1.12 جم/مل ≈ 1120 كجم
4. التطبيقات في سيناريوهات التصدير الواقعية
- تحسين تحميل الحاويات لشحنات 20 قدم / 40 قدم
- اعتماد المصنع والوثائق الجودة
- إعداد أوراق فنية للمشترين العالميين
- مقارنة مواصفات الموردين قبل الشراء
الكثافة معلمة رئيسية يستخدمها المشترون على نطاق واسع في مصر، أفريقيا، أوروبا، وأمريكا الجنوبية عند التحقق من جودة معجون الطماطم.
دعوة لاتخاذ إجراء
هل تبحث عن معجون طماطم صناعي عالي الجودة بتركيز 36-38 بيكس أو 28-30 بيكس؟
نحن نوفر معبأ في براميل و معبأ في حاويات IBC معجون طماطم مع وثائق جودة كاملة، إمداد مستقر، وأسعار تصدير تنافسية.
👉 اتصل بنا للحصول على أحدث عرض سعر وورقة المواصفات الفنية.
📧 info@taichysupply.com
🌐 https://www.taichytomato.com
